A Qualidade da Farinha de Trigo

A farinha de trigo de boa qualidade influencia muito na receita do bolo, por isso é tão importante escolher uma de boa qualidade.

Por exemplo, você pode comprar de uma marca mais barata, desde que ela seja fina e bem branquinha, sem pelotas ou farelos.

É importante também que ela seja sem adição de fermento, pois assim ela altera a quantidade de fermento da receita e não tenha fermento.

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