Dica para Claras em Neve

Fazer Claras em Neve pode parecer difícil, mas alguns truques facilitam a execução.

Um deles é sempre colocar uma pitadinha de sal na mistura, para que a clara chegue ao ponto mais rápido.

Além disso, sempre comece com a batedeira mais devagar e vá aumentando a velocidade aos poucos!

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